Gülderen YENTÜR,
Aysel BAYHAN
Ankara Piyasasında Açıkta Satılan ve Pastörize Tereyağlarında Aromatik Azo Yapısındaki Gıda Boyalarının Araştırılması
Research on Food Dyes Having an Aromatic Structure in Unpackaged Butters and Pasteurized Butters Sold in Local Markets of Ankara (Turkish with English Abstract)
Gıda
1988-Cilt: 13 - Sayı: 6
-
-
-
129160