Melike BALK,
Sedat DÖNMEZ
Ekstraselüler Bacillus Proteazlarının Bazı Özellikleri ve Enzim Üretiminin Optimizasyonu
Some Properties of Extracellular Bacillus Proteases and Optimisation of Enzyme Production (Turkish with English Abstract)
Gıda
1992-Cilt: 17 - Sayı: 3
-
-
-
11862