Candan VARLIK, Hüseyin GÜN, Nalan GÖKOĞLU

Ton Konservelerinde Histamin Düzeylerinin Belirlenmesi

Histamine Amino Acid Levels in Canned Tuna Fish (Turkish with English Abstract)

Gıda

1992-Cilt: 17 - Sayı: 4

-

-

-

7855