Ahmet CANBAŞ,
Hüseyin ERTEN,
Turgut CABAROĞLU
Üzümden Elde Edilen Düşük Alkollü İçkilerde Şeker Miktarını Azaltma Yöntemleri
Methods of Reducing the Sugar Content of Low Alcoholic Beverages Obtained from Grape (Turkish with English Abstract)
Gıda
1994-Cilt: 19 - Sayı: 2
-
-
-
15649