Necati AKBULUT,
Özer KINIK,
Gökhan KAVAS
Patojen Bakterilerin Dondurmada Canlı Kalma Sürelerinin Tespiti Üzerinde bir Araştırma
A Research on the Survival of Pathogens in Ice Cream (Turkish with English Abstract)
Gıda
1994-Cilt: 19 - Sayı: 6
-
-
-
9564