EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Turhan TUNCER
,
Recai ERCAN
Makarna Üretiminde Bazı Öğütme Faktörlerinin Kaliteye Etkisi
Effects of Some Milling Factors on the Quality in Pasta Production (Turkish with English Abstract)
Gıda
1995-Cilt: 20 - Sayı: 1
-
-
-
95
45
Benzer Makaleler