Nurhan ASLAN,
Hasan TOĞRUL
Türk Çaylarında Kalite Parametreleri ve Mineral Maddelerin Farklı Demleme Koşullarında Deme Geçme Miktarları
Quality Parameters in Turkish Teas and the Distribution Ratios of Minerals into the Liquors at Different Liquoring Conditions (Turkish with English Abstract)
Gıda
1995-Cilt: 20 - Sayı: 3
-
-
-
7255