EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Erşan KARABABA
,
Recai ERCAN
Makarnalık Buğdayların Ekmeklik Potansiyeli ve Kalitesi
Bread Baking Potential and Quality of Durum Wheats (Turkish with English Abstract)
Gıda
1995-Cilt: 20 - Sayı: 3
-
-
-
75
53
Benzer Makaleler