Ali ALTAN
Çukurova Bölgesinde Yetiştirilen Beş Portakal Çeşidinin Meyve Suyu Teknolojisi Bakımından Önemli Bazı Özellikleri
Determination of Some Technological Characteristics of Five Cultivars of Oranges Grown in the Çukurova Region for the Juice Industry (Turkish with English Abstract)
Gıda
1995-Cilt: 20 - Sayı: 4
-
-
-
12657