Nilgün HALLORAN

Pleurotus sajor-caju Mantar Türünün Kontrollü Atmosferde Muhafazası

Controlled Atmosphere Storage of Pleurotus sajor-caju Mushroom Cultivar (Turkish with English Abstract)

Gıda

1995-Cilt: 20 - Sayı: 5

-

-

-

136 110