EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Muharrem CERTEL
,
M. Fatih ERTUGAY
Gıdalarda Su Aktivitesinin Kontrol ve Belirleme Yöntemleri-I
The Control and Determination Methods of Water Activity in Foods-I (Turkish with English Abstract)
Gıda
1996-Cilt: 21 - Sayı: 1
-
-
-
193
128
Benzer Makaleler