Şükran ÇAKLI
Doğadan Avlanan ve Ağ Kafeslerde Yetiştirilen Çipura Sparus aurata., 758) Balıklarının Dondurularak Muhafazası Üzerine bir Araştırma
A Study on Frozen Storage of Gilthead Seabream (Sparus aurata L., 758) Catched From Natural Sea Waters and Growth in Net Cages (Turkish with English Abstract)
Gıda
1996-Cilt: 21 - Sayı: 4
-
-
-
8455