Mustafa Kadir ESEN

Yöresel Lezzetlerin Gastronomi Turizmi Açısından Önemi: Türkiye’deki Helvalar

Importance of Regional Flavors in terms of Gastronomy Tourism: Halva in Turkey

AYDIN GASTRONOMY

2022-Cilt: 6 - Sayı: 2

283-294

56 75