İssa JAVİDİPOUR,
Aziz TEKİN,
Gürol ERGİN
Sığır İçyağına Karıştırılan Domuz Yağının Gaz Kromatografisi ile Saptanması
Determination of Lard in Adulterated Beef Tallow by Gas Chromatography (Turkish with English Abstract)
Gıda
1999-Cilt: 24 - Sayı: 3
-
-
-
12476