Fulya TURANTAŞ, Adnan ÜNLÜTÜRK

Çiğ Etlerde Toplam Canlı Sayımında Elektrik İmpedans Ölçümleri ile Standart Plak Sayımları Arasındaki İlişkinin Araştırılması (İngilizce)

The Correlation Between Electric Impedance Measurements and Standard Plate Count in Raw Meat (in English)

Gıda

2002-Cilt: 27 - Sayı: 2

-

-

-

10351