Ela KOÇER, Çağla TÜKEL, Mustafa AKÇELİK

Lactococcus Lactis Suşlarında Ekzopolisakkarit Üretiminin Faj Dirençlilik ile İlişkisi

Relationship Between Exopolysaccharide Production and Phage Resistance in Lactococcus Lactis (Turkish with English Abstract)

Gıda

2003-Cilt: 28 - Sayı: 1

-

-

-

9560

Benzer Makaleler