Mustafa Karakaya,
Cemalettin Sarıçoban,
Ebru Arı
Bıldırcın, Sülün ve Kaz Yumurtalarının Bazı Emülsiyon Özelliklerinin Tespiti
Determination of the some Emulsion Properties of Quail, Pheasent and Ghoose Eggs (Turkish with English Abstract)
Gıda
2003-Cilt: 28 - Sayı: 4
-
-
-
9163