Fahri YEMİŞOĞLU,
Mehmet BAYAZ,
Aytaç S. GÜMÜŞKESEN
Pamuk Yağının Hidrojenasyonunda Reaksiyon Hızı, Seçicilik ve İzomerizasyon
Reaction rate, Selectivity, and Isomerization in Cotton Seed Oil Hydrogenation (Turkish with English Abstract)
Gıda
2004-Cilt: 29 - Sayı: 3
-
-
-
127
98