Emre BAKKALBAŞI,
Oktay YEMİŞ,
Nevzat ARTIK
Dut Kurusunun Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri ile Ekstraksiyon Koşullarının Belirlenmesi
Determination of Physical and Chemical properties with Extraction Conditions of Dried Mulberry (Turkish with English Abstract)
Gıda
2004-Cilt: 29 - Sayı: 3
-
-
-
16975