Halil TOSUN,
Nükhet Nilüfer DEMİREL
Lactobacillus acidophilus ve Bifidobakterlerin Özellikleri ve Süt Endüstrisinde Kullanımı
Lactobacillus acidophilus ve Bifidobakterlerin Özellikleri ve Süt Endüstrisinde Kullanımı
Akademik Gıda
2006-Cilt: 4 - Sayı: 3
13-16
1513