Banugül Barut UYAR, Makbule GEZMEN-KARADAĞ, Nevin ŞANLIER, Serkan GÜNYEL
23-29
Toplam fenolik madde, Folin-Ciocalteu’s, kuru madde
Toplumumuzda Sıklıkla Kullanılan Bazı Bitkilerin Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Saptanması
Banugül Barut UYAR, Makbule GEZMEN-KARADAĞ, Nevin ŞANLIER, Serkan GÜNYEL
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Deniz ÇIKLA YILMAZ, Serap AYAZ SEYHAN
Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN
KONYA'DA YETİŞEN CENTAUREA PTEROCAULA TRUATV. 'IN FENOLİK YAPISI VE ANTİOKSİDAN ETKİSİ
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi
CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ