Süleyman POLAT, Hasan FENERCİOĞLU

Gıda Ambalajlamasında Nanoteknoloji Uygulamaları: İnorganik Nanopartiküllerin Kullanımı

Applications of Nanotechnology in Food Packaging: Usage of Inorganic Nanoparticles (Turkish with English Abstract)

Gıda

2014-Cilt: 39 - Sayı: 3

187-194

Nanokompozit, antibakteriyel, gümüfl, çinko oksit, titanyum dioksit

Nanocomposite, antibacterial, silver, zinc oxide, titanium dioxide  

237 211

0