Recep GÜNEŞ, Ahmet Şükrü DEMİRCİ
251-258
Biyohidrojensayon, konjuge linoleik asit, linoleik asit, probiyotik bakteriler
Biohydrogenation, conjugated linoleic acid, linoleic acid, probiotics
LİNOLEİK ASİT İLAVESİNİN KEFİRİN CIS9-TRANS11-KONJÜGE LİNOLEİK ASİT İÇERİĞİNE ETKİSİ
Betül OSKAYBAŞ EMLEK, Ayşe ÖZBEY
Bazı aktif maddelerin Kovid-19 için inhibisyon etkileri
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ - FUNCTIONAL PROPERTIES OF MILK AND DAIRY PRODUCTS
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
A. Kemal SEÇKİN, Emrah BALADURA
Current Research in Dental Sciences
BONE MARROW FATTY ACID COMPOSITION IN GRASS-FED CATTLE AFTER SLAUGHTER: NUTRITIONAL IMPLICATIONS
Osman KÜÇÜK, Loren CORDAIN, Kevin T. FULTON, Daniel C. RUL
Malya Kuzularında Karkas Bölgelerinin Yağ Asidi Kompozisyonu