Recep GÜNEŞ, Ahmet Şükrü DEMİRCİ
251-258
Biyohidrojensayon, konjuge linoleik asit, linoleik asit, probiyotik bakteriler
Biohydrogenation, conjugated linoleic acid, linoleic acid, probiotics
KONJUGE LİNOLEİK ASİTLERİN ÖNEMİ VE BAZI PROBİYOTİK SUŞLAR TARAFINDAN ÜRETİMİ
Recep GÜNEŞ, Ahmet Şükrü DEMİRCİ
LİNOLEİK ASİT İLAVESİNİN KEFİRİN CIS9-TRANS11-KONJÜGE LİNOLEİK ASİT İÇERİĞİNE ETKİSİ
Betül OSKAYBAŞ EMLEK, Ayşe ÖZBEY
Bazı aktif maddelerin Kovid-19 için inhibisyon etkileri
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ - FUNCTIONAL PROPERTIES OF MILK AND DAIRY PRODUCTS
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
A. Kemal SEÇKİN, Emrah BALADURA
Current Research in Dental Sciences
BONE MARROW FATTY ACID COMPOSITION IN GRASS-FED CATTLE AFTER SLAUGHTER: NUTRITIONAL IMPLICATIONS
Osman KÜÇÜK, Loren CORDAIN, Kevin T. FULTON, Daniel C. RUL
Malya Kuzularında Karkas Bölgelerinin Yağ Asidi Kompozisyonu