Zeynep ERFDEN ÇALIŞIR, Deniz ÇALIŞKAN

GIDA KATKI MADDELERİ VE İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİLERİ : FOOD ADDITIVES AND EFFECTS ON THE HUMAN HEALTH

FOOD ADDITIVES AND EFFECTS ON THE HUMAN HEALTH

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

2003-Cilt: 32 - Sayı: 3

193-206

yiyecek, katkı maddesi, etki, sistem

food, additive, ejfect, system

12265