Cemal KAYA, Yasemin ESİN, Arzu KIVRAK

Ticari Çilek, Kayısı ve Vişne Reçellerinin Özellikleri

Characteristics of Commercial Strawberry, Apricot and Sour Cherry Jams

Akademik Gıda

2012-Cilt: 10 - Sayı: 4

31-36

156 120