Firuze ERGİN, Oğuz GÜRSOY, Ayhan ORAL, Ahmet KÜÇÜKÇETİN
281-287
Nar Sosunda Kromatografik Yöntemle Bazı Polisiklik Aromatik Hidrokarbonların Analizi
Abdullah AKDOĞAN, Bugra DAYİ, Hatice Ardağ AKDOĞAN
Açıkta ve Ambalajlı Olarak Satışa Sunulan Kırmızıbiberlerde Sentetik Boya Varlığı
Ahmet Levent İNANÇ, Hasan YİĞİT
Atımlı Işık Uygulaması ile Bademde Salmonella Enteritidis İnaktivasyonu
Srinivasan Bharath KUMAR, Pichan PRABHASANKAR
Nurcan KOCA, Müge URGU, Aylin TÜRK, Turkuaz Ecem SAATLİ
Wasan DUANGKHAMCHAN, Sudathip INCHUEN, Srinual JANTATHAİ, Kriangsak BANLUE, Sirithon SİRİAMORNPUN