Muhammet ARICI,
Zeynep BAKKALOĞLU
Farklı Çözücülerle Propolis Ekstraksiyonunun Toplam Fenolik İçeriği, Antioksidan Kapasite ve Antimikrobiyal Aktivite Üzerine Etkileri
Effects of Propolis Extraction with Different Solvents on Total Phenolic Content, Antioxidant Capacity and Antimicrobial Activity
Akademik Gıda
2019-Cilt: 17 - Sayı: 4
538-545
70
91