Nuray GÜZELER, Çağla ÖZBEK

Yoğurt Peyniri Üretiminde Kullanılan Yoğurt Miktarının Peynirin Bazı Özelliklerine Etkisi

The Effect of Yogurt Amount That Used in Yogurt Cheese Production on Some Properties of Cheese

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2017-Cilt: 14 - Sayı: 1

35-38

2515

Benzer Makaleler

Hayıt (Vitex agnus-castus), Çam ve Karışım Çiçek Balının Bazı Kalite Kriterleri Açısından Karşılaştırılması

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Mete KARACAOĞLU, Aytül UÇAK KOÇ, Mustafa DOĞAN

İkinci Ürün Koşullarında Ekim Sıklığının Pamuğun (Gossypium hirsutum L.) Verim, Verim Unsurları ve Lif Özellikleri Üzerine Etkisi

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Mustafa Ali KAYNAK, Filiz Güneş SADIK

Muz Hevenklerinde Farklı Tip ve Renkte Koruyucu Torba Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Hamide GÜBBÜK, Recep BALKIÇ, Lokman ALTINKAYA

Orman Yangınlarının Önlenmesinde Sürdürülebilir Uygulama: Kontrollü Hayvan Otlatma

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Okan DEMİR, Adnan BİLGİLİ, Mahmut DAŞCI

Farklı Ekim Zamanlarının Nohutta Verim ve Verim Unsurlarına Etkisi

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Behiye Tuba BİÇER, Önder ALBAYRAK, Cuma AKINCI

Antifungal Aktivite Üreten Laktik Asit Bakterileri

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Çisem BULUT ALBAYRAK

Süt Ürünlerinde Serum Protein İzolatı Kullanımı

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Filiz YILDIZ AKGÜL, Ayşe Demet KARAMAN

Böceklerin İlaç Olarak Kullanılması

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

İsmail KARACA, Erdal ZENGİN