Ahmet ERDOĞAN,
Mustafa GÜRSES,
Selahattin SERT
Erzurum’da Satışa Sunulan Köme (Cevizli Pestil Sucuğu) ve Kuru İncirlerin Aflatoksin İçeriklerinin Saptanması / The Study for Aflatoxin Contamination of Köme (Dried Fruit Pulp Sausage with Walnut) and Dry Fig Samples Sold in Erzurum, Turkey
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
2003-Cilt: 34 - Sayı: 1
-
-
152
131