Tarık YÖRÜKOĞLU, Kenan Sinan DAYISOYLU

Yöresel Maraş Tarhanasının Fonksiyonel ve Kimyasal Bazı Özellikleri

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2016-Cilt: 47 - Sayı: 1

53-63

172 158