Elif İpek CENGİZ, Erhan ÜNLÜ, MEHMET BAŞHAN, ALİ SATAR, ERSİN UYSAL

Effects of seasonal variations on the fatty acid composition of total lipid, phospholipid and triacylglicerol in the dorsal muscle of mesopotamian catfish (Silurus triostegus heckel, 1843 ) in tigris river (Turkey)

Dicle Nehri’ndeki (Türkiye) Mezopotamya yayın balığı’nın (Silurus triostegus heckel, 1843) dorsal kasındaki total lipit, fosfolipit ve triaçilgliserolün yağ asit kompozisyonu üzerinde mevsimsel değişimin etkileri

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

2012-Cilt: 12 - Sayı: 1

31-37

sucul hayvanlar, kimyasal bileşim, dokosahekzaenoyik asit, linoleik asit, lipit, kaslar, oleik asit, palmitik asit, mevsimsel değişimler, kış, triyosilgliserol, mevsime bağlılık, fosfolipit

aquatic animals, chemical composition, docosahexaenoic acid, linoleic acid, lipids, muscles, oleic acid, palmitic acid, seasonal variation, winter, triacylglycerols, seasonality, phospholipids

7714