Tejpal DAHIYA, S. K. GAHLAWAT, R. C. SIHAG
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
179-181
Micrococcus, patojenler, Lactobacillus sporogenes, probiyotikler
Identification of nonstarter ındigenous lactobacilli from kars gravier cheese
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TAMER TURGUT, AHMET ERDOĞAN, MUSTAFA ATASEVER
Laktobasiller ve probiyotik peynir üretiminde kullanım potansiyelleri
Konya'da tüketime sunulan hindi pastırmalarının kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
Geleneksel Yoğurt Üretiminde Kımızdan Elde Edilen Starter Kültürlerin Kullanımı
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Zafer GÖNÜLALAN, Natalia KURT, Momun ARZIBAYEV
Probiyotik Bakteri ile Sebze Sularının Fermentasyonu
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi
MEHTAP AKIN, Zainab Hussein Fadhil
Turkish Journal of Clinics and Laboratory
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi