E. CİVAN, Ö.ERGÜN YYU

İstanbul Bölgesi Hayvansal Gıda İşletmelerinin Hammadde,Katkı Maddesi ve Son Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kalite

İstanbul Bölgesi Hayvansal Gıda İşletmelerinin Hammadde,Katkı Maddesi ve Son Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kalite

Van Veterinary Journal

1993-Cilt: 4 - Sayı: 1

213-221

-

-

8346