ŞAHİN M,
AĞAOĞLU S,
ALİŞARLI M,
BOZKURT H,
BERKTAŞ M,
DALKILIÇ E A.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi mutfaklarında kullanılan gövde sığır etlerinin bakteriyolojik yönden incelenmesi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi mutfaklarında kullanılan gövde sığır etlerinin bakteriyolojik yönden incelenmesi
Van Veterinary Journal
2000-Cilt: 11 - Sayı: 1
36-39
-
-
9050