Duygu KIRMIZIKUŞAK

Uluslararası Mutfaklarda Kültürel Etkileşim: Yaygın Kullanılan Soslar

Cultural Interaction in International Cusines: Commonly Used Sauces

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2021-Cilt: 9 - Sayı: 2

1187-1203

835

Benzer Makaleler

Evaluation of Wedding Tourism in Antalya

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Bayram KANCA, Kamil UNUR

The Relationship between Tourist Satisfaction and Service Quality with Recommendation Intention: Study of a Cultural Heritage Site

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Seda SÜER

Turizmin Sosyo-Ekonomik Etkilerinin Girişimcilerin Turizm Algısına Etkisi

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Furkan YİĞİT, Ebru Ö. GÜVEN, Aydın YILMAZER, Volkan TEMİZKAN

Aşçılık Programı Öğrencilerinin Mesleklerine Yönelik Metafor Algıları ve Mutfak Departmanında Kariyere Yönelik Düşünceleri

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Çağla ÜST CAN, Cansu SOLMAZ

Mesleki Öz Yeterlilik ile İş Performansı Arasındaki İlişkide Eğitim Seviyesinin Düzenleyici Rolü: Aşçılar Üzerine Bir Araştırma

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Ebru KEMER

Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Özkan SÜZER, Ceyhun UÇUK, Murat DOĞDUBAY, Yakup DİNÇ

Tabak Tasarımı ve Tüketici Yemek Davranışı İlişkisi: Kuramsal Bir Model Önerisi

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Muhammed HAYKIR

Sosyal Medya’da Türk Sokak Lezzetleri: Youtube Örneği

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Önder YAYLA