Ezgi ASLAN
Füzyon Mutfağına Yönelik Restoran Deneyimi Şikâyetlerinin İçerik Analizi Yöntemi ile İncelenmesi: Tripadvisor-İstanbul Örneği
Examination of Restaurant Experience Complaints Regarding Fusion Cuisine through Content Analysis: The Case of Tripadvisor- Istanbul
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2021-Cilt: 9 - Sayı: 2
1250-1270
53
15