Ezgi ASLAN

Füzyon Mutfağına Yönelik Restoran Deneyimi Şikâyetlerinin İçerik Analizi Yöntemi ile İncelenmesi: Tripadvisor-İstanbul Örneği

Examination of Restaurant Experience Complaints Regarding Fusion Cuisine through Content Analysis: The Case of Tripadvisor- Istanbul

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2021-Cilt: 9 - Sayı: 2

1250-1270

404