GELENEKSEL BİR ÜRÜN OLARAK “MİDYE DOLMA” VE GELECEK ÖNERİLERİ

As a traditional food “stuffed mussel” (Midye Dolma) and its future aspect

Ziraat Mühendisliği

2018-Sayı: 366

21-27

Midye, Midye dolma, Kontrollü midye yetiştiriciliği, Midye işleme

Mussel, Stuffed mussel, Mussel aquaculture, Mussel processing

9017

Benzer Makaleler

CCCII Kullanarak Akım Modlu Kesirli Dereceli Basamak Süzgeç Tasarımı

Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi

Betül ÖNCEL, Ali KIRÇAY

Toraks cerrahisinde postoperatif analjezi yönetimi: iki yıllık deneyimlerimiz

Turkish Journal of Clinics and Laboratory

Gülay ÜLGER, Musa ZENGİN, Ramazan BALDEMİR, Ali ALAGÖZ, Hilal SAZAK

BİR GIDA OLARAK MİDYE

AYDIN GASTRONOMY

Mehmet Nezir GÜNGÖRÜR, Sühendan MOL

RGB Uydu Görüntülerinden Çeltik Parsellerinin Görüntü İşleme Teknikleri Kullanılarak Belirlenmesi

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

Hakan NAR, Selçuk ÇETİN, Ünal KIZIL, Gökhan ÇAMOĞLU

Şeritsel Toprak İşlemede Farklı Şerit Genişliklerinin Silajlık Mısırda Tarla Filizi Çıkışı ve Verim Üzerindeki Etkisi

Journal of Agricultural Sciences

Ahmet ÇELİK, Sefa ALTIKAT

5 EKSEN CNC HASSAS LASTİK YANAK İŞLEME

European Journal of Technique

Melih KUNCAN, Kaplan KAPLAN, H. Metin ERTUNÇ, Selim KÜÇÜKATEŞ

5 EKSEN CNC HASSAS LASTİK YANAK İŞLEME

European Journal of Technique (EJT)

Melih KUNCAN, Kaplan KAPLAN, H. Metin ERTUNÇ, Selim KÜÇÜKATEŞ

Şeritsel Toprak İşlemede Farklı Şerit Genişliklerinin Silajlık Mısırda Tarla Filizi Çıkışı ve Verim Üzerindeki Etkisi

Tarım Bilimleri Dergisi

Ahmet ÇELİK, Sefa ALTIKAT