GÜRKAN UÇAR, ÜMİT GÜRBÜZ, AHMET GÜNER, YUSUF DOĞRUER
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
31-36
kimyasal bileşim, mikrobiyolojik kalite, Anser domesticus, kaz, et, mikrobiyoloji
chemical composition, microbiological quality, Anser domesticus, geese, meat, microbiology
Veterinary Sciences and Practices
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Turgay DEPREM, Serap Koral TAŞÇI, Seyit Ali BİNGÖL, Ebru Karadağ SARI, Şahin ASLAN, Serap İLHAN
EVCİL KAZ (Anser domesticus) ETİNİN BAZI KİMYASAL ve MİKROBİYOLOJİK KALİTE NİTELİKLERİ
Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi
Gürkan Uçar, Ümit Gürbüz, Ahmet Güner, Yusuf Doğruer
Yerli kazların (Anser domesticus) karkas komposizyonu ve et randımanı özelliklerinin incelenmesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
AHMET GÜNER, YUSUF DOĞRUER, GÜRKAN UÇAR, ÜMİT GÜRBÜZ
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN
The gross anatomy of larynx, trachae and syrinx in goose (Anser anser domesticus)
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
BURCU ONUK, REŞİDE MERİH HAZIROĞLU, MURAT KABAK