H.Hüseyin HADİMLİ, OSMAN ERGANİŞ, AHMET GÜNER, DİLEK ÖZTÜRK, Kürşat KAV

Konya ilinde perakende satışa sunulan tavuk etlerinde Salmonella Spp. ve Campylobacter spp. varlığının araştırılması

Investigations on the presence of Salmonella Spp. and Campylobacter spp. in chicken meats sold at retail markets in Konya

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

2006-Cilt: 22 - Sayı: 3

31-34

Campylobacter coli, tavuk eti, Campylobacter jejuni, Campylobacter, Salmonella, Türkiye, gıda bulaşıklılığı, mikrobiyal bulaşıklık, kümes hayvanları

Campylobacter coli, chicken meat, Campylobacter jejuni, Campylobacter, Salmonella, Turkey, food contamination, microbial contamination, poultry

9519