Deniz ALTUNTAŞ, HAKAN ALLI, Erhan KAPLANER, MEHMET ÖZTÜRK

Bazı Lactarius Türlerinin Yağ Asidi Bileşenlerinin ve Makrobesinsel Özelliklerinin Belirlenmesi

Determination of fatty acid constituents and Macro-nutritional Properties of Some Lactarius Species

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

2016-Cilt: 4 - Sayı: 3

216-220

8937

Benzer Makaleler

Yetiştirme Ortamlarının Hericium İzolatlarının Verim ve Şapka Özellikleri Üzerine Etkisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

FUNDA ATİLA, YÜKSEL TÜZEL

Üretim Ortamına Kırmızı Biber Atığı İlavesinin Pleurotus citrinopileatus Singer'in Selenyum Düzeyine Etkisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

FATİH KALYONCU, Erbil KALMIŞ, Gökçe Canan ALTAYLI

Kültür Mantarlarının Muhafazası ve Kalite Özellikleri Üzerine Yapılan Araştırmalar

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

ÖMÜR DÜNDAR, Hatice DEMİRCİOĞLU, OKAN ÖZKAYA, Burcu DÜNDAR

Doğadan Toplanan ve Portakal Kütüğünde Yetiştirilen Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst Mantar Türünün Bazı Kimyasal İçeriklerinin Karşılaştırılması

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

NEZAHAT TURFAN, MERTCAN KARADENİZ, SABRİ ÜNAL

Beyaz Çürükçül Mantar Trametes versicolor'dan Elde Edilen Lakkaz Enzimi İle 2,4,6-Triklorofenol'ün Enzimatik Deklorinasyonunun Kinetik Modellemesi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

ARZU ÜNAL, Nazif KOLANKAYA, Abdurrahman TANYOLAÇ

Tricholoma Türlerinin Yenilebilirliği Üzerine Notlar

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

HAKAN ALLI, İsmai̇l ŞEN

Türkiye'de Kültür Mantarı Sektörünün Durumu ve Geleceğine Bakış

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

ERKAN EREN, AYSUN PEKŞEN

Örtü Toprağında Bulunan Bazı Yararlı Bakterilerin Kültür Mantarı Agaricus bisporus'un Gelişimi ve Verimi Üzerine Etkileri

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

MEHMET ÇETİN, HATİCE ÖZAKTAN, Kaya BOZTOK