Neşe Nuray TOPRAK, Erkan PEHLİVAN
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
315-322
Akkeçi, Oğlak, Performans, Probiyotik, Saccharomyces cerevisiae
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Sabreen SALEH, Ahmed AL-AZZAWİ
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
GÜLTEKİN YILDIZ, BEKİR HAKAN KÖKSAL, ÖZGE SIZMAZ
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ahned HASSAN, Manal M.A. MAHMOUD, Dalia M. HAMED, Omnia E. KILANY
Modelling of Baker’s Yeast Production
International Journal of Secondary Metabolite
Hale HAPOĞLU, Suna ERTUNÇ, Havva BOYACIOĞLU
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
International Journal of Pure and Applied Sciences
Sıvı ferment sistemiyle ekmek üretiminde performans ve verimliliğin artırılması üzerine araştırmalar