YAŞAR DURMAZ, OYA IŞIK, M. Narcisa BANDARRA, Semra CİRİK, GAMZE TURAN, ŞEVKET GÖKPINAR

Porphyridium cruentum (Rhodophyceae) yağ asitleri kompozisyonuna kurutma yöntemlerinin etkisi

The effects of the drying methods on the fatty acids composition of porphyridium cruentum (Rhodophyceae)

Su Ürünleri Dergisi

2002-Cilt: 19 - Sayı: 1

189-195

yağ asitleri, sağlık, Rhodophyta, algler, kurutma yöntemleri, tıbbi özellikler

fatty acids, health, Rhodophyta, algae, drying methods, medicinal properties

218 191

0
Benzer Makaleler

Porphyridium cruentum (Rhodophyceae) yağ asitleri kompozisyonuna kurutma yöntemlerinin etkisi

Su Ürünleri Dergisi

YAŞAR DURMAZ, OYA IŞIK, M. Narcisa BANDARRA, Semra CİRİK, GAMZE TURAN, ŞEVKET GÖKPINAR

YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Emel KARACA, Selim AYTAÇ

Bazı deniz alglerinin (Phaeophyta, Rhodophyta) antifungal aktiviteleri üzerine bir araştırma

Su Ürünleri Dergisi

Alev HALIKI, A. Akın DENİZCİ, Çetingül VİLDAN

Fatty acid composition and mineral content of Upeneus moluccensis and mullus surmuletus

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Abdullah ÖKSÜZ, Ayşe ÖZYILMAZ, Şenol KÜVER

Productivity and meat nutrient in fish: The diet effect

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

L. Dragana JUBOJEVIC, Miroslav CIRKOVIC, Nikolina NOVAKOV, Rade JOVANOVIC, Snezana JANKOVIC, Vesna DORDEVIC, Zoran MASIC

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Greenhouse cultivation of Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss and determination of chemical composition

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Şükran CİRİK, Zerrin ÇETİN, İlknur AK SİVRİKOZ, Semara CİRİK, Tolga GÖKSAN