Farklı soslarda 4 °C’de depolanan Gümüşi Havuz Balığı (Carassius gibelio, Bloch 1782) marinatlarının raf ömrünün belirlenmesi
Su Ürünleri Dergisi
LATİF TAŞKAYA, YUNUS ALPARSLAN, HATİCE HASANHOCAOĞLU YAPICI, CANSU METİN, TAÇNUR BAYGAR
Kuzeydoğu Akdeniz’de yakalanan kütük balığı (Hoplostethus mediterraneus)’nın boy-ağırlık ilişkisi
Su Ürünleri Dergisi
ASİYE BAŞUSTA, NURİ BAŞUSTA, Kağan BUZ, Hülya GİRGİN, Nurcan DAĞ
Tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758) balığı dokularında kalsiyum ve zeolitin kadmiyum birikimine etkisi
Su Ürünleri Dergisi
HİKMET YETER ÇOĞUN, İpek ÇİMRİN REYHAN
Some population characteristics of the pink spiny lobster Palinurus mauritanicus (Gruvel, 1911) caught in the Béni-Saf Bay (Western Algeria)
Su Ürünleri Dergisi
Lotfi Bensahla TALET, Ahmed Bensahla TALET, Zitouni BOUTİBA
ARAŞTIRMA MAKALESİ RESEARCH ARTICLE Gökçeada çevresinde zıpkın ile yakalanan kılıç balıklarının (Xiphias gladius) yaş ve büyüme özellikleri
Su Ürünleri Dergisi
Cenk ALVER, HAKAN AYYILDIZ, AYTAÇ ALTIN
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu Balıkçılık Teknolojisi Bölümü, Gökçeada Çanakkale
Su Ürünleri Dergisi
Mesut ULUGÖL, F. Ozan DÜZBASTILAR
Dicle Nehri (Türkiye) Oligochaeta (Annelida) faunasının taksonomik açıdan belirlenmesine yönelik bir ön araştırma
Su Ürünleri Dergisi
SERAY YILDIZ, Seyhan AHISKA, MELEK ZEYBEK
İzmir Körfezi’nde Kancaağız Pisi balığının Citharus linguatula (L., 1758) bazı biyolojik özellikleri
Su Ürünleri Dergisi
Efe ULUTÜRK, Sencer AKALIN, Elizabeth Grace TUNKA ERONAT, Okan Ozaydin, ZAFER TOSUNOĞLU