Kevser BEYHAN, Diğdem TRAK, Burcu KABAK, YASİN ARSLAN

Sekiz Farklı Üreticiden Temin Edilen Siyah, Sütlü ve Beyaz Çikolata Örneklerindeki Gerekli ve Zehirli Metallerin Tayini

Determination Essential and Toxic Metals in Bitter, Milk and White Chocolate Samples from Eight Different Manufacturers

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2021-Cilt: 25 - Sayı: 2

459-465

Siyah çikolata, Sütlü çikolata, Beyaz çikolata, Esansiyel metal, Zehirli metal

Bitter chocolate, Milk chocolate, White chocolate, Essential metal, Toxic metal

6730