Müjgan TELLİ OKUR

AYÇİÇEĞİ KABUĞU HEMİSELÜLOZİK HİDROLİZATINA ADAPTE EDİLMİŞ PİCHİA STİPİTİS MAYASI İLE ALKOL ÜRETİMİNE ZEHİR GİDERME ÖN İŞLEMLERİNİN ETKİSİ

Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi

2007-Cilt: 22 - Sayı: 2

0-

Ayçiçeği tohum kabuğu, asit hidrolizi, adaptasyon, Pichia stipitis

242124