Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
461-467
ilaç direnci, Escherichia coli, Türkiye, ampisilin, bakteriyel toksinler, sığır eti, sığır, klortetrasiklin, klindamisin, ilaç tedavisi, enrofloksasin, flagella, florfenikol, gıda bulaşıklılığı, gıda hijyeni, gıda güvenirliği, gıda kaynaklı hastalıklar, genler, et bileşimi, et ürünleri, et kalitesi, mikrobiyal bulaşıklık, çoklu ilaç direnci, oksitetrasiklin, direnç mekanizmaları, sulfadimetoksin, tiamulin, virülans, Elazığ
drug resistance, Escherichia coli, Turkey, ampicillin, bacterial toxins, beef, cattle, chlortetracycline, clindamycin, drug therapy, enrofloxacin, flagella, florfenicol, food contamination, food hygiene, food safety, foodborne diseases, genes, meat composition, meat products, meat quality, microbial contamination, multiple drug resistance, oxytetracycline, resistance mechanisms, sulfadimethoxine, tiamulin, virulence, Elazig
Elazığ’da satılan kremalı pastalarda E. coli O157:H7’nin varlığı
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, BAHRİ PATIR, MEHMET ÇALICIOĞLU, O. İrfan İLHAK, ABDULLAH DİKİCİ
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
NECATİ ÖZPINAR, KADİR SEMİH GÜMÜŞSOY
Tekirdağ piyasasında satılan bazı baharatların mikrobiyolojik özellikleri
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
ZERRİN AKTAŞ, NEVRİYE GÖNÜLLÜ, Ines SCHNEIDER, Çiğdem BAL, Adolf BAUERNFEIND
Elazığ'da tüketime sunulan kaymaklı (sade) dondurmaların mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
BAHRİ PATIR, GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE, OSMAN İRFAN İLHAK, Pelin BOZKURT
Fermente Türk Sucuklarında Et Orijininin İndirekt Kompetatif ELISA ile Belirlenmesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Hakkari ve çevresinde üretilen otlu peynirlerin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
Protein profiles in different strains of Aeromonas hydrophila isolated from retail foods