FARUK YÜKSEL,
AYDAN BEKAR
Küçük ve Orta Ölçekli Yiyecek-İçecek İşletmesi Sahiplerinin Girişimci Kişilik Özellikleri ve Girişimcilik Motivasyonları
Entrepreneurship Motivations of Small and Medium-Sized Food and Beverage Business Owners)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2017-Cilt: 5 - Sayı: 4
33-46
63
27