HULUSİ DOĞAN, Volkan AKTAN

Mutfakta Kadının Rolü ve Yenilikçi Yaklaşımına Yönelik Muğla İl Merkezinde Bir Araştırma

A Research on the Woman's Role and Innovative Approach in the Kitchen in Muğla Province

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2018-Cilt: 6 - Sayı: 2

60-73

86 35