BURAK MURAT DEMİRÇİVİ, AYSU ALTAŞ

Üniversite Öğrencilerinin Baharatlara İlişkin Bilgileri ve Tüketim Tercihleri: Aksaray Üniversitesinde Bir Uygulama

Knowledge and Consumption Preferences of University Students Regarding Spices: A Case Study at Aksaray University

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2016-Cilt: 4 - Sayı: 4

88-112

101 38