MUSTAFA AKSOY, BURCU AYŞENUR AKBULUT, Nurhayat İFLAZOĞLU

Mevlevilikte Mutfak Kültürü ve Ateşbaz-ı Veli Makamı

(Culinary Culture and Atesbaz Veli Chair in Mevleviyeh)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2016-Cilt: 4 - Sayı: 1

96-103

45 93